Sare marină iodată grunjoasă PreSal Grosso 500g – Caber

Sare marină italiană grunjoasă, cu iodul protejat prin tehnologia Presal® de la Caber. Spre deosebire de sarea iodată obișnuită, unde iodul se pierde la căldură, aici rămâne stabil — îl păstrezi și după fierbere, prăjire sau copt. Bobul mare o face perfectă pentru râșniță, murături și gătit în crustă de sare.

Cutia de 500 g: sare de zi cu zi care aduce și aportul de iod, fără nimic în plus — doar sare marină și iod protejat.

De ce PreSal Grosso Caber?

• Iod protejat Presal® — rezistă la gătit (cuptor, tigaie, apă clocotită); nu se pierde ca la sarea iodată clasică
• Un gram = 25% din necesarul zilnic de iod — 3,7 mg iod la 100 g de produs
• Doar sare marină italiană — fără antiaglomerant, fără aditivi
• Bob mare, grunjos — ideal pentru râșniță, murături și gătit în crustă de sare
• Fără gluten, 100% natural

Sugestii de preparare

Folosește-o exact ca sarea obișnuită: în apa de paste și supe, pe cartofi și legume, la fripturi, grătar și preparate la cuptor. Bobul mare o face perfectă pentru râșniță și pentru gătitul „în crustă de sare”, iar la murături și conserve dă rezultate constante. Ca să păstrezi iodul, adaug-o spre finalul gătitului.

Vezi și PreSal Fino 500g (sare fină, pentru presărat) sau restul gamei în Condimente și sare italiană.

Informații produs

Nu conține alergeni dintre cei listați în Anexa II a Reg. (UE) 1169/2011. Eticheta declară fără gluten.

Valori nutriționale (per 100g)

Întrebări frecvente

Ce înseamnă iod protejat Presal®?
E tehnologia Caber prin care iodul rezistă la căldură. La sarea iodată obișnuită, iodul se pierde în mare parte la gătit; la Presal rămâne stabil, așa că îl primești și după fierbere sau copt.

PreSal Grosso conține gluten sau aditivi?
Nu. Ingredientele sunt doar sare marină italiană și iodat de potasiu — fără antiaglomerant, fără aditivi. Eticheta declară „fără gluten”.

La ce folosesc sarea grunjoasă?
La râșniță, în apa de paste și supe, la murături, grătar și gătit „în crustă de sare”. Bobul mare se dizolvă mai lent, ideal la gătit.

Cât iod aduce?
Un gram acoperă circa 25% din necesarul zilnic de iod (3,7 mg iod la 100 g). Ca să păstrezi iodul, adaug-o spre finalul gătitului.

Care e diferența față de PreSal Fino?
Doar granulația: Grosso are bob mare (râșniță, murături, crustă de sare), Fino e fină, pentru presărat direct. Ambele au același iod protejat Presal®.