Ceapă caramelizată lent 135 g – Preparat gourmet pentru brânzeturi și carne – Louit Frères
Achizitie 100% securizata.
Ceapă caramelizată lent 135 g – Preparat gourmet pentru brânzeturi și carne – Louit Frères
Descriere
Preparatul din ceapă caramelizată lent Louit Frères este o specialitate gourmet franceză, obținută prin gătirea îndelungată a cepei la temperatură scăzută, metodă care concentrează aromele naturale și oferă o textură fină, catifelată, cu gust echilibrat, ușor dulce.
Această tehnică tradițională permite cepei să își dezvolte aromele fără ardere, rezultând un produs rafinat, ideal pentru a completa preparate sărate. Este recomandat în special pentru brânzeturi maturate, foie gras, carne roșie, burgeri artizanali sau platouri festive.
Ingrediente: ceapă, zahăr, oțet, sare.
Mod de utilizare: se servește ca garnitură pentru carne, alături de brânzeturi, în sandwich-uri gourmet sau ca ingredient pentru sosuri și preparate culinare.
Informații nutriționale
Valori medii pentru 100 g
| Componență | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 810 kJ / 191 kcal |
| Grăsimi | 0,2 g |
| – din care saturate | 0 g |
| Carbohidrați | 45 g |
| – din care zaharuri | 42 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Sare | 0,6 g |
Beneficii cheie
-
Ceapă gătită lent, caramelizată natural
-
Preparat gourmet de origine franceză
-
Gust echilibrat, ușor dulce, fără a fi dulceață
-
Ideal pentru brânzeturi, carne și preparate rafinate
-
Textură fină, ușor de porționat
