Ragù di Lepre – legume si carne de iepure salbatic, Specialitatea Nr. 21 – Caber, 180g
Achizitie 100% securizata.
Descriere
Ragù di Lepre – Specialitatea Nr. 21 – Caber, 180g
Un preparat tradițional italian, rafinat și bogat în aromă, realizat din carne de iepure salbatic gătită lent, cu vin, legume și ulei extravirgin de măsline. Rețetă autentică „a pentola aperta”, unde carnea este marinată și gătită îndelung pentru o textură fragedă și un gust intens, rustic, tipic bucătăriei toscane.
Gust elegant, ușor sălbatic, perfect pentru preparate gourmet și momente culinare speciale. Nu conține gluten.
Recomandat pentru:
-
tagliatelle, pappardelle, gnocchi
-
ravioli umpluți
-
polenta cremoasă
-
bruschette cu parmezan și ierburi
Un borcan oferă ~4 porții de paste.
Ingrediente
Carne de iepure 63%, pulpă de roșii (roșii, corector de aciditate: acid citric), ceapă, ulei extravirgin de măsline 10%, vin (conține sulfiți), carne de porc, sare, usturoi, piper, salvie.
Fără gluten.
Instrucțiuni de utilizare & păstrare
-
Ragù gata de folosit — se încălzește ușor și se amestecă cu paste
-
După deschidere păstrați la frigider (0–4°C)
-
Consumați în max. 4 zile
Valori nutriționale / 100g
| Valoare | Cantitate |
|---|---|
| Energie | 984 kJ / 237 kcal |
| Grăsimi | 18 g |
| din care saturate | 3,1 g |
| Carbohidrați | 2,9 g |
| din care zaharuri | 1,0 g |
| Proteine | 17 g |
| Sare | 1,6 g |
Greutate netă
180 g
Origine
Produs în Italia



