{"product_id":"condiment-carne-alba-azzurro-caber-160g","title":"Condiment Caber pentru carne albă, pește și salate – 160g","description":"\u003cp\u003eCaber îl numește „Azzurro\": condimentul delicat, pentru carne albă și pește. Rozmarin, usturoi, salvie, ienupăr, dafin și cimbru — un amestec mediteranean fin, gândit pentru pui, curcan, pește și legume, unde nu vrei să acoperi gustul, ci să-l ridici. Sarea e marină italiană, iodată cu procedeul Presal®; ierburile se aleg și se lucrează proaspete.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNu e un condiment pe care îl presari la final. Se folosește în locul sării simple, de la început.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe ce condimentul Caber pentru carne albă?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmestec delicat, mediteranean\u003c\/strong\u003e — rozmarin, usturoi, salvie, ienupăr, dafin și cimbru, echilibrate pentru carne albă, pește și legume\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSare marină iodată Presal®\u003c\/strong\u003e — iod protejat care rezistă la gătit; nu se pierde la cuptor, în tigaie sau la prăjit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIerburi lucrate proaspete\u003c\/strong\u003e — selecționate, curățate și procesate din stare proaspătă, cu filieră controlată\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFără gluten, fără alergeni, fără OGM\u003c\/strong\u003e — 100% natural, fără conservanți. Potrivit și pentru preparate vegetariene și vegane\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorcan de sticlă cu dozator sub capac\u003c\/strong\u003e — dozezi exact cantitatea potrivită\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSugestii de preparare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe folosește ca sarea obișnuită, gram la gram. Presar-o pe pui, curcan, pește alb sau fructe de mare înainte de gătit, pe legume la abur sau la cuptor, sau direct peste o salată. Aroma fină nu acoperă gustul delicat al preparatului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerge și la \u003cstrong\u003emarinat\u003c\/strong\u003e pește sau carne albă: amestecă cu ulei de măsline și puțin suc de lămâie înainte de grătar. Restul gamei e în \u003ca href=\"\/collections\/condimente\"\u003eCondimente și sare italiană\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformații produs\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGreutate netă\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSare marină iodată Presal® 92% (sare marină, iodat de potasiu 0,006%), rozmarin, usturoi, salvie, ienupăr, dafin, cimbru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eȚară de origine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducător\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCaber S.r.l., Via Cadriano 3, Granarolo dell'Emilia (BO), Italia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmbalaj\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBorcan de sticlă cu capac metalic și dozator sub capac\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmbalaj reciclabil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDa — borcan sticlă (VETRO GL70), capac metal (C\/FE91)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMod de păstrare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa temperatura camerei, în loc uscat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCod EAN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8000226921471\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eNu conține alergeni dintre cei listați în Anexa II a Reg. (UE) 1169\/2011. Eticheta declară \u003cstrong\u003efără gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eValori nutriționale (per 100g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e85 kJ \/ 20 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrăsimi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e— din care acizi grași saturați\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlucide\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e— din care zaharuri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSare\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e92,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIod\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3415 µg (2277% VNR)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe conține condimentul Caber pentru carne albă?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSare marină iodată Presal® și un amestec fin de ierburi: rozmarin, usturoi, salvie, ienupăr, dafin și cimbru. Fără gluten, fără alergeni, 100% natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePe ce se folosește?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPe carne albă (pui, curcan), pește și fructe de mare, legume și salate. Se presară înainte de gătit sau direct peste salată, în locul sării. Merge și la marinat cu ulei și lămâie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe înseamnă sare iodată Presal®?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nE sarea marină cu iod protejat, dezvoltată de Caber. Spre deosebire de sarea iodată obișnuită, iodul rezistă la cuptor, în tigaie și la prăjit, și nu se pierde nici dacă ții borcanul deschis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eE potrivit pentru preparate vegetariene sau vegane?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDa. E doar sare marină și ierburi, fără ingrediente de origine animală, fără alergeni și fără gluten — merge pe legume, salate și preparate vegane cu gust delicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCu ce diferă de condimentul pentru carne roșie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAcesta (Azzurro) e delicat, cu ierburi fine, pentru carne albă și pește. Cel pentru carne roșie (Bordeaux) are gust decis, pentru preparate consistente. Alegi după preparat.\u003c\/p\u003e","brand":"CABER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831285203275,"sku":"8000226921471","price":14.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/0283\/0667\/files\/condiment_carne_alba_caber.jpg?v=1768769516","url":"https:\/\/befana.ro\/products\/condiment-carne-alba-azzurro-caber-160g","provider":"Băcănia Befana","version":"1.0","type":"link"}